剥く・釘+ピーラー
「スライサー」「アップルピーラー」での皮の剥き方は、
こんなやり方もありますよー!のご紹介でした
私がいつもやってるのは、
まな板の釘に野菜をさし、ピーラーで皮を剥く方法です
きゅうり・人参🥕・大根・ジャガイモ・レンコン・ごぼうetc
そういえばほとんど毎日、
このまな板とピーラーを使ってますね〜^ ^
そして……
簡単に、スーッと剥けてるように思えますが、
この剥き方にも自分なりの、
道具・剥き方・立ち方etc
色々 工夫?コツ?があります
(子ども達がごきげんに動画を撮ってくれたら笑)
細かいですが分析?説明?してみよーと思います
どうぞお付き合いください♪
【個人差があり皆さんに当てはまらない場合があります・私のやり方です】
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